Hoch zu Ross...
Nach einem Regentag Verspaetung ging es zu Carmelo, seiner Familie und seinen 46 Pferden. Dort staerkten wir uns erst einmal mit einem Mate und Alfajores (Tee und argentinischen Bisquits). Mate trinken ist ein richtiges Ritual. Ein Becher, gefuellt mit Mate-Kraeutern und Wasser, aus welchem man mit silbrigen Filterroehrchen trinkt, wird herumgereicht. Ist der Becher einmal leer, wird er vom "Verteiler" aufgefuellt und an den naechsten weitergegeben. Gemaess dem Ritual muss der Verteiler so lange Tee ausschenken, bis der letzte in der Runde "Gracias" (das heisst, er moechte nichts mehr) sagt. Mit dem argentinischen Zeitgefuehl kann sich das ueber Stunden hinziehen. Die Einheimischen schleppen ihre Thermoskannen und Kalebassen ueberall mithin, man kann sich in Restaurants und Tankstellen mit heissem Wasser eindecken.
Als alle Pferde gesattelt waren, ritten wir unter kundiger Fuehrung von Jingelito mit Angelica und Andi in Richtung Berge. Unsere Pferde bewaeltigten den Aufstieg ueber schmale steinige Wege muehelos wie Berggeissen. Unterwegs begegneten wir in der einsamen Steppe Kuehen, Hunden, Voegeln, Schmetterlingen - aber keinem Menschen. Mittags machten wir Rast am Dique San Jeronimo. Diques sind kleine Stauseen, die als Trinkwasserreservoirs fuer die Doerfer verwendet werden. Anschliessend ging es zu der bekanntesten Alfajores Fabrik, Estancia Rosario. Dort gab es eine kurze Besichtigung mit anschliessender Guetsli Degustation, hmmmmmmm... Um am Nachmittag nicht aus dem Sattel zu fallen, staerkten wir uns noch mit einem herzhaften Picknick. Dann ging es ueber Stock und Stein zurueck, bis wir abends muede in unsere Betten fielen.